印度辣咖哩牛肉Beef Vindaloo 咖哩 牛肉(適合慢燉的牛肉),醃料佐料:,桂皮,黑胡椒,丁香,孜然粒,綠小豆蔻,黃洋蔥,蒜,生薑,酸角汁,鹹鹽,糖,辣椒麪,黃姜,白酒醋,烹飪辣咖哩:,蔬菜油,洋蔥,熟西紅柿,新鮮辣椒,水 綜合評分 9.1
橙香米蛋糕 蛋糕 消化餅乾碎(或者瑪格麗塔餅乾也可以),黃油,牛奶A,香草莢,細砂糖,檸檬皮,義大利米(我用東北米代替),牛奶B,牛奶C,吉利丁片,蛋黃,君度橙酒,橙皮屑,蔓越莓幹,黑巧,淡奶油,黃油,裝飾:橙皮屑 綜合評分 8.5
《流星の絆》Hayashi Rice——紅燴牛肉飯 飯 牛肉,洋蔥,小西紅柿,胡蘿蔔或土豆類配菜,大蒜,黃油,芹菜葉子梗,新鮮百里香,橄欖油,麪粉,月桂葉,牛肉高湯,紅酒,紹興酒,現磨胡椒&鹽,日式醬油 綜合評分 7.0